Les associations caritatives se trouvent dans une période charnière de leur développement, en témoignent les difficultés dans lesquelles se trouve actuellement le secteur de l'aide alimentaire et, la double contrainte entre la crise économique associée à la volonté de servir au mieux les plus démunis.
A partir de la figure du bénéficiaire bénévole (dignité retrouvée, rapport au don), l'article explore plus généralement la transformation des ...

ENGAGEMENT ; Aide alimentaire ; BENEVOLAT ; MANAGEMENT ; ASSOCIATION CARITATIVE ; SOCIOLOGIE DU TRAVAIL