L’enquête révèle que si l’intérêt pour la cuisine traverse les générations, les moins de 25 ans avouent notamment davantage fréquenter les établissements de restauration rapide et acheter plus que la moyenne des produits transformés. Par ailleurs, ils sont également moins nombreux à déclarer consommer de manière régulière des fruits et légumes frais. Des habitudes qui sont à mettre en parallèle avec le manque d’information sur la qualité ...

ALIMENTATION ; CONSOMMATION ; EDUCATION ; JEUNE ; CONDITION DE VIE ; ECOLE PRIMAIRE ; STATISTIQUE ; GENERATION