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Derrière le comptoir des cafés associatifs [Dossier]

Sélection
Brochure

MOREAU, Jean-Claude (Editorialiste) ; JOURJON, Raphaël (Dir. ) ; BUGNOT, Fabrice (Réd. en Chef) ; LEMAIRE, Jade (Réd. en Chef)

Paris

Transrural initiatives

2023

pp. 15-27

n° 495, janvier-février 2023

Pagination multiple

Café-librairie, citoyen, épicerie, culturel… Dans ces projets associatifs, le café n'est qu'un outil pour créer un espace de rencontre, de culture et de solidarité et susciter des dynamiques. Ce dossier, construit avec le Réseau des cafés culturels et cantines associatifs, propose un aperçu de ce qui distingue ces cafés des bistrots traditionnels, des besoins auxquels ils répondent ou encore de ce qu'ils ouvrent comme possibilités, notamment en rural. Il aborde également les questions de mixité sociale, d'accès à l'alimentation ou de formation.

CAFE MUSIQUE ; ASSOCIATION ; LIBRAIRIE ; CITOYEN ; CULTURE ; SOLIDARITE ; MILIEU RURAL ; MIXITE SOCIALE ; ALIMENTATION ; FORMATION

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