Auteurs : SANCHEZ, Anthony MJ

Revue : SPORT & VIE

Date de parution : 2024

Nbre/N° de page : pp. 28-31

N° Revue : 207, novembre-décembre

Résumé : Nombre de sportifs de haut niveau fêtent leur victoire sous le regard des photographes avec un verre de bière à la main. Or, l'alcool, si son usage est répandu et culturel, reste considéré comme négligeable sur les performances sportives lorsqu'il est consommé avec modération. Qu'en est-il ? L'article se fait l'écho de l'étude : "Beer-Hiit project" visant à mesurer son impact à l'entrainement. Il ressort que l'alcool, d'un point de vue physique, altère la resynthèse du glycogène musculaire, la régénération musculaire et diminue la qualité du sommeil profond et réparateur. Pour autant, si l'entrainement a un impact positif sur les fonctions intellectuelles, l'étude montre aussi que la consommation modérée de bière ne joue pas sur l'apprentissage.

Descripteurs : SPORT ; ALCOOLISME ; PRATIQUE SPORTIVE ; SPORT SANTE ; Performance ; PSYCHOLOGIE COGNITIVE

Conditions de diffusion : Consultation sur place